血糖値改善や老化防止など、様々な健康的あるいは美容的に効果を発揮するとして近年注目されている成分が、アラと呼ばれる成分です。
アラはアミノ酸の一種で、人間の健康や身体的機能を維持するうえで欠かせない成分のうちのひとつとして知られており、健康と関係の深いミトコンドリアを活性化させるという働きをもつことが近年の研究で明らかになりました。
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アラは人間の体内に入ると、鉄分と結びつき、ヘムという物質になります。
この物質はミトコンドリアに作用して、体内の代謝を活性化させたり、血液内で酸素を運ぶ物質の原料になり、身体の基礎代謝を根底から改善することに大きく寄与しています。
アラの効果として、ミトコンドリアを活性化させることによって細胞レベルでの代謝の増進、また燃焼効果を上げるとされており、糖を燃焼してエネルギーに変える効率を促進させます。
これによって平常時の血糖値を正常化し、食事中の血糖値の跳ね上がりを緩和させる効果も発揮します。
また、基礎代謝が向上するためアンチエイジングにも効果があり、老化防止に大きく貢献することになります。
疲れにくく、年齢の割に若く見える活力を取り戻すことができるとされています。最近の研究で、体内で生成されるものと同様に食事からも積極的にアラを摂取することが可能であることが判明しました。
主に緑黄色野菜や発酵もの、トマト、イカ、タコ、牛肉などに多く含まれていることで知られています。
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健康促進の効果があるアラについて
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